タマゴサラダ

001タマゴサラダ
何気ない料理ですが あるとつい手が出てしまう料理ってありますよね

卵料理ってそんな気にさせてしまいますよね

特に茹で玉子をマヨネーズで和えた玉子サラダはつい手が出てしまいます

茹で卵にオニオンとピクルスとパセリのみじん切りにマスタードとマヨネーズ

を加えてざっくり和えて出来上がり

バゲットにぬったりレタスにくるんだりリッツにのせたりと

バラエティーに富んだ食べ方ができます

マヨネーズを多めにして牛乳を入れてレモンを絞ればタルタルソースにもなります

フライに添えるとこりゃーもう美味しいけれどお腹がタルタル喜びます
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