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牡蠣料理いろいろ

003牡蠣のフラン (1)
─────────────────────── 2018/2/28─
  ●  上野アンドラ通信
  ●●
  ● ●このメールは名刺交換した方やご来店下さった方に送信しています
 ●○○●       宜しくお付き合い下さいませ
●   ●http://www.andra.jp/
──────────────────────-- Vol:00000095ー
健牡蠣のガーリックオイル漬けと

牡蠣のなめろうは大変好評なので牡蠣のシーズンは定番化決定!いたしました

そして好評な牡蠣のプリンも引き続きつくっています

久しぶりに ♪ワンポイントフランス語講座

牡蠣はフランス語で 「ユイットル」(huitre)です

カタカナだと こう書くしかない

が 発音は複雑で 文字にするのが難しい

フランスで牡蠣をください「シルブプレ ユイットル」と言うと

「何をイットル」「新聞くれってイットルぞ」

という顔をされるので注意しましょう

日本では安心して「牡蠣を下さい」とアンドラで言いましょう
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