タイ風グリーンカリー

─────────────────────── 2017/08/17─
　 ●　　上野アンドラ通信
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生憎の天気が続いていますが　一応夏です

夏を感じたくて「グリーンカレー」を作りました

かの有名なカレーマニアの集団「カリー番長」の

元メンバーの「shingo3LDK」さんのしんごさんのご指導を受けた

本格グリーンカレーです

さすが本物を知っている人のレシピはすごくて　色々な裏技が潜んでいます

そのままのレシピだと旨いのですがかなり辛かったのでやや抑えて作っています

熱い料理とカプサイシンで発汗させてデトックス効果を促しましょう

新陳代謝が活発になり食欲も増してきます

好きな人にはパクチーを山盛りにしてお出ししますね