ウズラのロースト

005ウズラのロティー
─────────────────────── 2014/04/09─
●  渋谷アンドラ通信
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●  ●http://www.andra.jp/
────────────────────── Vol:0000290ー
暖房もいらない 冷房もまだ早いという省エネの

過ごしやすい気候になってまいりました

フェイスブックではお知らせしたのに アンドラ通信ではまだでしたので

ウズラのローストのお知らせです

久しぶりに ♪ワンポイントフランス語講座♪

ウズラはフランス語でカイユ(caille)と言います

ウズラの卵はみんな食べたことがあるけど本体の方はあまり食べたことがないという方が多くて

「意外と小さいのね!」と驚かれる人もいます

「もっとデカイユのかと思った」と覚えましょう

でも食べるとちゃんと存在感もあってカイユ(かゆい)ところに手が届くような

キメの細かいお味です

人の頭を指差して 「ウッ!ズラ」 などと言ってはいけません

丸々一匹(\1500)一人で食べられる手のひらサイズのカイユい(カワユい)

大きさです
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