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イワシのエスカベッシュ

005いわしのエスカベッシュ
イワシのエスカベッシュを作りました イワシの頭も信心からといわれるほど下らないものの代名詞になっているかわいそうな魚ですが安くて旨い優秀な食材です 高いだけでありがたがるのはやめましょう — 場所: アンドラ
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